阿胶的食用方法有哪些?你知道的有哪几种?

发布时间:2018-06-17 阅读(507)

  生活中大部分的女性朋友也都会食用一些阿胶,阿胶也是一种非常高级的滋养品。相信大家都非常的清楚吧。而且食用阿胶对我们的身体健康也是有很大的好处的。下面我们来了解一下会有哪些食用方法吧。




  阿胶的食用方法


  1.芝麻、核桃阿胶膏


  阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。


  2.人参、桂圆阿胶膏


  阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。


  3.蜂蜜鸡蛋阿胶膏


  将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。


  4、食疗法:


  用户可根据自已的喜好,在做饭、炒菜、喝水时,均可加入阿胶食用。如:


  ①阿胶粥


  取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。


  功用:养血止血,滋阴润肺安胎。


  ②阿胶鸡蛋汤


  将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。


  主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。


  ③阿胶葱白蜜


  用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。


  功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。


  ④阿胶甜肉


  制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。


  



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