胶原蛋白不美容阿胶还有什么用？

    胶原蛋白不能美容的道理说过很多遍了，因为它进入体内被分解后，缺少能重组为优质蛋白的必需氨基酸。但是阿胶也是胶原蛋白，为什么却是自古中医补血养颜的经典？阿胶解决的是“原料”不足导致的血虚，现在想美容的人，缺的不是“原料”，而是使用“原料”的能力。

    想要保持或改善皮肤状态，蛋白质是必须的，而且是优质蛋白，鱼、肉、蛋、奶和大豆提供的都是优质蛋白。除此以外，人体还必须有利用蛋白的能力，这个能力就是中医说的“脾气”。过去很多闺秀、小姐，现在很多生活条件好的女人，按理说她们的食物中是不会缺少蛋白质的，但她们并没把皮肤吃好，甚至年纪轻轻就顶着一张黄脸，为什么？就是因为身体弱、脾气虚，营养虽然足够，但是不能为皮肤所用，非但皮肤不好，看中医的话肯定还有血虚的问题。这个时候中医会给她们开补气养血药，比如黄芪、白术、当归、大枣等，其实就是给身体增加一点儿利用优质蛋白的工具和能力，使优质蛋白能被运到皮肤、肌肉这些目的地。换句话就是，如果你脾气不虚、精力旺盛，不会动不动就觉得疲惫不堪，你只要保证正常饮食，现在生活水平中的蛋白，已经足够保养你的皮肤了。

    可能有人会问，既然如此，为什么驴皮做的阿胶还会被中医认定是补血养颜的呢？这是当时民情决定的。中国不是富足国家，动物类食物不足，优质蛋白不足是我们父辈之前生活中的常态，一年吃一次肉的大有人在，很多人会因此而贫血。所以，那时候的血虚更多地包含贫血的问题，问题出在“原料”不足上。而现在的血虚，则是没本事利用已经充足甚至过剩的“原料”，去检查的话，基本不存在贫血问题。所以，现在人美容，阿胶的作用已经不明显了。另外，中医用阿胶时，多配合补气药，类似黄芪、当归、大枣之类，也是增加身体对这难得营养的利用能力。