富含膳食纤维的食物有哪些

发布时间:2018-8-8 阅读(15) 标签: 富含膳食纤维的食物 膳食纤维食物 膳食纤维
摘要:如今越来越多的人都开始喜欢上吃粗粮,原因就是因为粗粮中含有非常多的膳食纤维。而随着养生保健方面知识的普及,膳食纤维也越来越受到人们的重视,人们更加认识到补充膳食纤维的重要性。那么膳食纤维到底有什么作用呢?那该如何补充呢?

如今越来越多的人都开始喜欢上吃粗粮,原因就是因为粗粮中含有非常多的膳食纤维。而随着养生保健方面知识的普及,膳食纤维也越来越受到人们的重视,人们更加认识到补充膳食纤维的重要性。那么膳食纤维到底有什么作用呢?那该如何补充呢?

 

膳食纤维的作用

1、防治便秘

膳食纤维能够在大肠中吸收水分软化大便,因此可以起到非常好的防治便秘功能。

2、减少大肠对毒素的吸收

膳食纤维进入到肠胃后可促进胃肠道蠕动,加快食物残渣通过胃肠,同时能够减少大肠对毒素的吸收,很好的保护了肠道。

3、增强饱腹感,减少热量,控制体重 

膳食纤维可以增加食物的体积,并产生一种饱腹感,但却不会产生过多的热量,非常有利于控制体重。因此深受想减肥的朋友喜爱。

 

富含膳食纤维食物

1、蔬菜 

蔬菜是膳食纤维含量高的食物,如芹菜、菠菜等。芹菜被称为“高纤维食物”,富含纤维质,能起到促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低。

冬瓜排水利尿的功效,改变了食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪,是减肥的好东西。

白萝卜含有芥子油和淀粉酶,非常有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。同时也有通气和促进排便的作用。

 

含膳食纤维的食物有哪些

 

2、豆类

豆类的膳食纤维含量较高,尤其是青豆、干豌豆等。另外,豆类食品还含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙等营养物质,脂肪含量极低,对人体健康是十分有益的。

 

3、水果

纤维素含量最高的是山楂干,纤维素含量接近50%,其次有樱桃、酸枣、黑枣、苹果、鸭梨等。

 

膳食纤维就像是肠道的清洁工,它就像一把小刷子一样,促进肠道蠕动,有便秘等情况的朋友可以多吃富含膳食纤维的食物。

 


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