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家家户户现在做菜肯定都会要用到油，但是有的家庭会使用花生油，也有的会使用葵花籽油。葵花籽油和花生油哪个更好呢？从营养成分上来说，花生油的营养价值是最高的。因为人体需要很多的不饱和脂肪酸，花生油中就含有80%以上的不饱和脂肪酸。恰好能够补充我们人体所需要的成分，而且我们所需要的微量元素锌，它也是所有食用油中含量最高的。
葵花籽油和花生油
葵花籽油主要是对人体的一些疾病有着帮助，比如说能够有效的去降低胆固醇。而且它里面所含有的亚油酸和维生素e的含量都是比较平均的，方便我们身体吸收。也能够防止血管硬化和预防冠心病。当然，我们也不能构成时间的食用用一种油，不定期的去更换油的种类，这样也能够均衡地去补充一些营养。也有的人现在会把多种油混合在一起使用，不会影响口感，也是有利无害的。
葵花籽油和花生油都是我们生活中必不可少的一部分，所以我们一定要挑好的油去使用。这也是对我们身体健康的一种保障，让我们患病的几率变得更低，身体才不会越来越弱。
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