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阿胶糕

阿胶糕

导读:中国美容美体网百科知识频道,阿胶糕知识专题,给你详细介绍阿胶糕相关知识,让你知道阿胶糕是什么,阿胶糕的功效与作用有哪些;并且给你介绍阿胶糕怎么吃,以及阿胶糕的做法,让你掌握阿胶糕的全部知识!

阿胶糕的功效与作用

阿胶糕是由多种营养物质制作而成的,最主要的成分是阿胶,其次是红枣、胡桃、芝麻等等。不同品牌的阿胶糕的成分都不同,但是它们的功效与作用都一样,阿胶糕的功效有作用有什么?

阿胶糕的功效与作用

1、补血

因为阿胶糕的最核心成分是阿胶,阿胶有补血的功效大家都清楚的,因此阿胶糕也一样有很强的补血功效。

2、改善睡眠

阿胶糕可以改善睡眠状况,因为阿胶糕的成分有安神的作用,可以滋阴补肾,改善因失眠而导致的睡眠不足、心烦意乱等。

3、美颜养发

阿胶糕因为它的主要成分相辅相成,充分发挥各种成分的功效作用,可以调理气血来达到滋润肌肤,使得肌肤红润有光泽。而且也能营养发质,让头发更加乌黑发亮。

4、健脑益智

阿胶糕中的两种主要成分,阿胶与核桃都有健脑益智的作用,核桃是众所周知的有益智的作用。而阿胶的活性肽也有益智提高记忆力的功效。

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阿胶糕怎么吃

本文向大家介绍了阿胶糕怎么吃的方法和详解。阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,而吃法却有所差别,希望看完本文的你会明白阿胶糕怎么吃。

一、阿胶糕简介

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。

在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。

二、阿胶糕的疗效

现代药理研究也发现阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶对女性尤为重要,良客订制阿胶糕被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。

三、阿胶糕怎么吃

东阿阿胶糕在帮助人体达到补气血和提升免疫力等等方面效果都比较理想,所以说,目前越来越多的人希望通过服用它来帮助改善自己的体质,其中女性朋友尤为常见,有人说,自己想知道东阿阿胶糕怎么吃,今天,小编推荐五种吃法给大家,一起来看这五种吃法分别是怎样的。

第一、直接吃

你可以直接将东阿阿胶糕放在嘴里面来将其含化服用,但是,这种吃法会有一点味道存在,如果你对气味敏感的话,这样的吃法可能并不是很适合你,反之,这样的吃法则是最为简单的一种服用方法。

第二、阿胶糖液

你需要先把东阿阿胶糕砸碎,然后取出六克到十克左右放入到碗里面,加入开水冲成大半碗左右的量,因为阿胶是很难融化的,所以说,在加入开水以后一定要用筷子来对其进行反复搅拌,一直到全部融化开来,接着可以加入一些糖在里面调味。

第三、牛奶冲服

将阿胶粉碎成细粉以后,每一次放入三克左右在牛奶当中,在加入的时候一定要一边加入一边搅拌,这样才能够让阿胶粉更好的融入到牛奶当中,接着趁着温热的时候服用即可,口感给人一种香甜绵软的感觉。

第四、阿胶鸡蛋汤

你需要取出5克到10克左右的阿胶小碎片,然后用开水来将这些小碎片融化开来......

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阿胶糕的做法

阿胶是女性美容养颜的圣品,而普通阿胶膏食用时比较麻烦,所以现在很多都会选择将阿胶膏熬成阿胶糕切片食用比较方便,下面我们一起来了解一下阿胶糕的做法的相关资料吧。

阿胶糕的做法步骤一

阿胶块先用刀背敲成小块放到玻璃盒内,倒入准备好的黄酒浸泡二到三天到阿胶块融化即可。

阿胶糕的做法步骤二

我们先准备一个锅将芝麻干炒炒熟,然后准备一个烤箱将核桃烤熟。红枣清洗干净后烤干,越干越好,烤好后切成小块。把核取出,用一块干净的布将冰糖包住然后用刀背捣成小块,装盘备用。

阿胶糕的做法步骤三

然后将融化好的的阿胶黄酒液倒入不锈钢锅或者是砂锅内,倒入冰糖,小火慢熬。不时用木铲顺时针搅拌,防止粘锅。

阿胶糕的做法步骤四

熬到阿胶可以挂住木铲上,阿胶液在木铲上能呈倒三角状即可。然后加入烤好的红枣块。

阿胶糕的做法步骤五

然后加入枸杞,再加入芝麻,最后加入核桃。每加入一样东西都要搅拌均匀充分后再添加下一样东西。保鲜盒底部铺上保鲜膜,刷上薄薄的一层油,趁热把阿胶浆倒入盒内,用保鲜膜覆盖好,拿擀面杖或者手掌压平,入冰箱冷藏一小时后取出切块。

阿胶糕的做法步骤六

美味的阿胶糕就做好了。 这种阿胶糕的做法是不是也不复杂,主要是防止糊锅就可以了。并且用这种阿胶糕的做法做出来的阿胶糕能够当日常小零食食用呢,美味又健康。需要补血养血的女性朋友可以学习一下阿胶糕的做法。

以上就是关于阿胶糕的做法的相关资料,希望可以帮助到对此感兴趣的您,让您可以根据自己的需求制作更适合自己的阿胶糕。

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阿胶糕适合什么人吃

阿胶糕的主要成分都有养颜美容,补血益智的功效。阿胶糕特别适合女性食用,特别是中年女性跟气色不好的女性,阿胶糕可以为她们养颜补血,调节气色。此外阿胶糕适合什么人吃?

阿胶糕的适用人群其实是非常广泛的,男女老少都适合食用,老年人跟儿童食用可以调节免疫力;工作压力大者食用可以缓解疲劳。

阿胶糕适合什么人吃

1、女性

阿胶糕中的阿胶和红枣可以为女性补血,调节女性的气色,让女性气色红润,延缓衰老。

2、男性

男性食用阿胶糕可以补肾、缓解工作中产生的疲劳感,还能缓解压力,改善工作压力带来的睡眠不足等问题。

3、孕妇与产妇

孕妇食用阿胶糕可以补充气血、给胎儿带来足够的营养;而产妇食用阿胶糕可以补充产后的气血不足赶走月子病。

4、中老年人

中老年人食用阿胶糕可以改善增强体质、强筋健骨。

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阿胶糕夏天可以吃吗

夏季需要养生,首先考虑的是安神,许多的小伙伴们认为阿胶糕是燥热之物,不适合在夏季养生,那么阿胶糕夏天可以吃吗?小编从专业的角度给大家分析下阿胶糕该怎样吃。

夏季服阿胶的好处

一是夏季火热伤阴,阿胶润燥。夏主火,火热伤阴,人容易口干舌燥,伤津耗液,阿胶滋阴,助肾滋水,调节体液,维持人体阴阳平衡。

二是夏季火热伤气,阿胶提高机体活力。夏季炎热,出汗多,能量消耗大,人容易体倦乏力,炎热的天气也很容易引起人情致变化,让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。

成年人吃阿胶每天每次3-9克,最多不要超过一块阿胶的三分之一。但阿胶糕的话,每天可以当做零食来吃,没有太多要求。服用时间没有特殊要求,可以作为食材加入到汤粥之中。早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收,如果肠胃感觉不舒服,也可半饥半饱时服用。

如何挑选和保存阿胶糕

专家建议,家庭贮藏阿胶可以用大口玻璃瓶,底部铺上石灰干燥剂(也可以使用硅胶干燥剂),用厚纸隔开,上面放用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,放于阴凉干燥处贮存。

保存之前要仔细检查阿胶有无霉点、虫蛀、是否足够干燥。

轻悠阿胶糕均为真空独立包装,保质期内不会发生变质,可放心食用。当然,炎炎夏日,放在冰箱中储存更好哟,口感也会别有一番滋味。

上好的阿胶糕,遇冷变硬、遇热变软,易拉丝,遇水可溶化,没有任何胶状物质,这正可以说明阿胶糕没有添加明胶,不含凝固剂不含防腐剂,可以放入冰箱冷藏保存。所以不用担心阿胶糕变软,可以放心食用哦!

以上就是关于阿胶糕夏天可以吃吗的全部内容了,其实在夏天也是可以吃阿胶糕的,夏天消耗大,容易让人精神欠佳,此时吃阿胶糕可以补充活力,是上乘之选哦。

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