牛油果的营养价值 牛油果的吃法

牛油果的营养价值是非常高的，不仅如此牛油果绵密的口感受到非常多人的喜欢，不过也有很多人不喜欢吃牛油果觉得它吃起来是油腻腻的感觉，但这不能否认了牛油果的营养价值，而且现在很多护肤品中有添加牛油果成果，但是比起抹在脸上吃进肚子里要好很多。下面小编就来为大家介绍一下牛油果的营养价值吧！

牛油果的营养价值

牛油果含多种维生素、脂肪酸和蛋白质，营养价值可以和奶油的营养价值娉美，还富含叶酸，所以很多孕妇也会选择吃牛油果来补充叶酸，还富含维生素E、氨基酸对皮肤很有帮助，具有强抗氧化性能起到美容护肤的作用，所以很多爱美女性会常吃牛油果。虽然牛油果中脂肪含量很高，但脂肪是不饱和脂肪酸和纤维且含糖极低，而且吃很容易让你产生饱腹感，所以适量吃不会给减脂带来反作用。除此之外，牛油果中还含有大量的酶，再加上高纤维对肠道蠕动很有帮助，可以很好的清除堆积在体内的残留物。所含铁、钾等矿物质含量也比其它水果高，所以平时吃一些牛油果对身体是很好的。

吃牛油果的吃法

牛油果本身没有什么味道，不甜也不酸且有腻腻滑滑的感觉，所以好好搭配来才能好吃。可以加牛奶或者酸奶做成奶昔来喝，口感香浓顺滑胜过其他果汁饮品，当然也可以喝其他水果搭配起来榨汁喝。也可以直接将牛油果切块，淋上喜欢的汁酱蘸着吃，搭配沙拉、菜肴、盖饭来吃也是非常棒的，如果是熟透了的牛油果可以搅拌成泥来吃，配上蜂蜜、红糖口感会和冰淇淋一样。

以上就是关于牛油果的营养价值的介绍，牛油果可以说是健康饮食中营养的来源，但注意牛油果不要多吃哦，毕竟脂肪含量很高即便是不饱和脂肪酸，吃多了也容易胖的。