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川贝炖雪梨的做法 川贝炖雪梨的功效

川贝炖雪梨是一种治咳嗽效果非常好的东西,是用中药川贝和水果雪梨来熬制成的。特别是秋冬季节天气寒冷干燥,很多人会在这个时候出现咳嗽的现象,吃川贝炖雪梨这个润燥止咳的食品是非常好的选择,不仅能解馋还能止咳,何乐而不为呢?下面一起来学习下川贝炖雪梨的做法吧,步骤非常简单哦。




川贝炖雪梨的做法

先准备雪梨一个(约400g)、川贝母5g、冰糖5g,然后将雪梨切去蒂部挖掉雪梨的核,然后在把川贝粉喝冰糖塞进雪梨里面,然后把雪梨蒂盖回蒂部,用牙签固定住,然后将雪梨放在一个碗里,隔水炖30分钟就可以了,最好是趁热吃。川贝炖雪梨特别适合热咳初起者,如果是比较严重的咳嗽最好不要加糖,轻微的或者不咳的可以适量加点冰糖当糖水喝,加上枸杞的养生效果会更好哦。川贝炖雪梨炖好后最好是趁热吃不要等它太凉了,梨和川贝母一起食用和水全部吃光效果是最好的。




川贝炖雪梨之所以能成为止咳神的食疗,但也有的人越吃越咳,是因为川贝炖雪梨是用来治疗热性咳嗽的,如果是寒性咳嗽是不适合的,反而会让咳嗽加重,。对于寒性咳嗽来说吃桔子或者吃桔子皮泡水,这一点一定要注意哦。注意脾胃虚寒、湿痰的人群是不适合喝川贝炖雪梨的,患有支气管扩张、肺结核、肺心病等要慎用,或者在医生的指导下使用,糖尿病患者也要慎用哦。


以上就是关于川贝炖雪梨的做法的介绍,关于川贝炖雪梨的一些食用注意事项也应该要了解。但总的来说,川贝炖雪梨还是一个很好的食品,特别是家里有老人喝小孩出现热性咳嗽的,不敢擅自吃药怕选择川贝炖雪梨是一个非常好的办法。

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