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含叶酸的食物有哪些

相信大家对于叶酸这种营养物质可能比较陌生,但是如果提到B族维生素,大家绝对理解其重要性,而叶酸便是B族维生素中的一份子。叶酸被称为维生素B9,是一种对于人体具有非常重要的影响作用的物质,尤其是孕期女性,叶酸几乎是必不可少的营养摄入。但是对于保健品,同样有着一定的怀疑,那么,有没有什么食物含有丰富的叶酸呢?下面将为大家介绍一下吧!

 

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富含叶酸的食物:

 

1、芦荟

芦荟可以说是绿色蔬菜植物中,叶酸含量最高的一种,而且其营养价值丰富,对人体而言非常有益。不过,建议购买新鲜的芦荟尽快服用,有利于保持其较高的营养价值。

 

2、燕麦

燕麦是一种营养价值非常高的全谷物类食物,其不仅富含维生素B族,而且叶酸(维生素B9)的含量尤为丰富,还能够用作多种食物进行搅拌混合食用,是一种非常理想的叶酸营养补给源之一。

 

3、西兰花

西兰花的热量非常低,而且对于孕期女性来说,西兰花的服用,绝对是不可多得的叶酸营养来源,不仅纤维素丰富,还能够改善孕期便秘等方面的困扰,是一种孕期女性最佳选择食材之一。

 

4、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和叶酸,具有较高的抗氧化性物质,能够为人体带来抗氧化保护,直接洗净后生吃或者榨汁服用,能够让人体获取丰富的叶酸,是一种营养价值非常高的食物。

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