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挑选哈密瓜的窍门有哪些

  哈密瓜有着瓜中之王的称号,而且哈密瓜也具有良好的食疗及养生功效。相信大家都非常的清楚吧。而且哈密瓜的味道非常的清甜,适合很多人的口味。那么你知道挑选哈密瓜会有哪些窍门吗?一起来看看吧。




  挑选哈密瓜的窍门


  皮色观察法:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候头部都会变成白色的,而黄皮的哈密瓜成熟的时候顶部就会变成鲜黄色的。不同品种的哈密瓜,可以从顶端的颜色判断成熟的程度;


  按压法:无论是哪种哈密瓜,成熟的时候顶端都会出现变软的现象,然后用手轻轻的按压瓜的顶端。如果手感是比较绵软的,说明这个瓜以及成熟了;


  果柄观察法:有网纹的哈密瓜都是比较成熟的,无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟的时候后端果柄处变得色泽鲜艳,茸毛脱光,手感光滑的现象。有些品种的哈密瓜到九分熟的时候,是很容易自然脱落的;


  嗅味辨别法:散发出香味的哈密瓜,成熟的时候果脐部会散发出浓烈的果香味;


  卷须观察法:无论哪个品种的哈密瓜,成熟的时候瓜节位上的卷须都是会呈现出明显的枯黄的,所以我们在挑瓜的时候要从瓜的节位上来辨别。


  


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