健康知识百科> 柠檬作用

柠檬作用 柠檬的营养价值

说到柠檬,我想你们首先脑海里想到肯定就是一个字“酸”,柠檬虽然只是一种水果,但它的作用却远远大于水果,我们下面就来讲讲,柠檬的作用。


柠檬作用


柠檬作用


1.食用

柠檬是一种水果,第一个作用自然就是食用。因为它的酸性高于一般的水果所以大多数人都不会直接食用,而是通过泡水,榨汁的方式进行食用。通过这些方式降低柠檬的酸度,以防止食用过酸的柠檬,导致胃酸过多。柠檬还可以抵抗坏血病,预防感冒等作用。


2.促进消化

现在人们逐渐走向小康社会,生活质量自然也有所提高,自然也有一定的经济实力去吃更好的东西,但在这种生活情况下,人们吃的东西都偏油腻,可能会引起消化不良的情况。像现在很多人喜欢吃火锅麻辣烫这些比较辛辣的食物,但这些食物都会增加我们消化系统的负担。而这个时候就可以适量吃一些柠檬,增加胃的酸性,从而促进消化,这样也不会让自己觉得肚子胀胀的。


3,清洗餐具

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、纳,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,所以,柠檬也有很好的清洁的效果

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