健康知识百科> 一个鸡蛋的热量

一个鸡蛋的热量 鸡蛋的热量高吗

鸡蛋是营养物质含量较高的一种食物,也是人们早餐餐桌上必不可少的食物之一。每天早上吃一颗鸡蛋是开启一天美好生活的最佳方式。那么,一个鸡蛋的热量是多少大卡?鸡蛋怎么吃最健康?


一??鸡蛋的热???


一个鸡蛋的热量

市面上出售的普通鸡蛋热量是70大卡,鸡蛋是属于热量较低的一类食物。并且鸡蛋的具体热量会受烹饪方式的影响,不同的烹饪方式,会使鸡蛋内部的营养物质产生不同程度的流失,同时,不同的烹饪方式会使鸡蛋内的热量发生改变。那么,不同的烹饪方式会对鸡蛋热量产生什么样的影响?


1.清水煮鸡蛋

鸡蛋最健康的吃法是用清水进行蒸煮。用清水蒸煮的鸡蛋能够最完整的保留鸡蛋内部的营养物质,使其不致流失且能够被人体大量吸收。市面上的普通鸡蛋热量是70大卡,煮熟后的鸡蛋热量大约为76大卡。清水煮鸡蛋这一吃法是鸡蛋吃法中热量最低的方式


2.炒鸡蛋

炒鸡蛋会在一定程度上提高鸡蛋的卡路里,因为炒鸡蛋时,使用的黄油或是动物油脂奶酪等都会使鸡蛋的热量显著增加。正常鸡蛋的热量为70大卡,而经过翻炒后的鸡蛋热量大约为95大卡。

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