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葡萄籽油怎么吃——教你正确食用葡萄籽油

葡萄,是我们日常生活中很常见的水果,可是我们吃完葡萄之后都会把里面的葡萄籽丢掉,其实葡萄籽经过一系列的加工可以制作成葡萄籽油,那么大家知道葡萄籽油要怎样吃才是对的吗?如果不知道的话就让我来跟大家讲解一下吧。



葡萄籽油怎么吃

一、烹饪海鲜

一般海鲜在烹饪的时候都会多多少少有些腥味,特别是对新手来说,如何去除腥味就是一门很大的学问,其实在烹饪的时候加上些许葡萄籽油的话,可以在很大的程度上去除海鱼的腥味,而且还可以保持海鲜本身的鲜味。

 

二、凉拌蔬菜

在日常生活中,越来越多的人喜欢吃凉拌类的食品,如果想保持蔬菜的原汁原味,可以在凉拌的时候加入些许葡萄籽油,味道会更美味。

 

三、油炸

葡萄籽油的烟点很高,所以在油炸的时候不会那么容易产生油烟,再加上葡萄籽油的用量只需平常食用油的一半,所以很适合拿来油炸,特别是拿来煎鸡蛋或者煎各种肉类。

 

四、口服

葡萄籽油是一种很纯天然的保健食品,所以也可以直接进行口服,可以在饭前用温开水进行冲服,每次量只需要一点点,重要的是服用葡萄籽油可以调节我们的血脂。

 

以上就是葡萄籽油的食用方法,当然还有许多,这里就不一一列举了,喜欢挑战的朋友可以进行新的尝试。

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