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大米绿豆粥的功效 大米绿豆粥的做法

夏天的时候我们都比较喜欢喝大米,绿豆粥是一种以绿豆和大米为原料制成的米粥,含有丰富的蛋白质,脂肪碳水化合物和各种维生素的营养物质。将大米与绿豆放在一起,对人体的生长发育都有很大的帮助,那么大米绿豆粥的功效是什么呢?


大米绿豆粥的功效


大米绿豆粥的功效


清热解毒

绿豆性寒具有清热解毒的功效,在夏季的时候食用能够达到清热解暑,可以降血脂的症状,同时不适合脾胃虚弱及腹泻者食用。


健脾养胃

其中大米性平味甘,具有健脾养胃的功效。如果在病后肠胃功能比较差,可以适量食用大米,尤其是适合上火口渴等人群食用。


保护心血管

大米、绿豆中的绿豆能够降低胃,肠道对胆固醇的吸收,促进胆固醇的异化,从而促使血液中的胆固醇含量降低,预防血栓的形成,从而达到保护心血管的作用。


值得注意的是大米绿豆粥有助于预防血栓的形成,适合上火、便秘、脾胃虚弱以及三高患者食用,体质虚寒等人群不可以使用。以上就是对大米绿豆粥的功效相关介绍,掌握了以上功效之后,在日常生活中一定要根据自身实际情况合理服用,切不可以过多服用。

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