健康知识百科> 营养滋补 > 滋补品 >

沙参

沙参

导读:沙参具补阴的效果,但是却不具备补气的作用,能有效的帮助我们清理肺气,发挥益胃生津的效果,在目前的市场上,主要存在南沙参,北沙参这两种产品,南沙参能够发挥祛痰的效果,而北沙参最好的作用就是养胃。沙参知识百科将为你介绍沙参的功效与作用,沙参是什么,沙参麦冬汤的功效等相关知识。

沙参的功效与作用

沙参是一种多年的草本植物,其根部可以入药,叶片呈椭圆形,多生长于低山草丛中和岩石缝内,喜欢温暖或凉爽的气候,可以耐干旱耐寒冷,但是在生长期中也是需要水分的主要分布在我国的江苏,安徽,浙江等地。那么关于沙参的功效与作用,具体有哪些呢?就让我们一起来了解一下。

第一条是具有润肺的功效,就是因为沙参微寒可以补益肺阴,滋养肺干燥,在医学上,通常用来治疗咳嗽或声音嘶哑等病症。二条是具有清热的功效,通常用来治疗大便干燥,呕吐等症状,第三条是调节免疫力,可以提高人体细胞免疫能力和非特异性免疫,从而达到抑制体液免疫,主要用来调节免疫力平衡的功能,第四条是止咳去痰,这是由于沙县能够养胃,清胃火。

以上就是关于沙参的功效与作用。所以在我们的生活中沙参通常用来被制作止咳药,但是也有一些人群并不适合喝沙参这种药物,那就是脾胃虚寒的人都不适合吃沙参。所以在我们的生活中去一些药物的时候,最好结合自身的身体状况来进行服用,或是去医院咨询。医生之后,因为这样会更加安全一些对我们的身体也更加有益。

【查看更多】

北沙参的功效

相信大家都听过北沙参,它价格便宜,功效显著,是家庭中最常见的保健药材。然而,常食用北沙参未必知道北沙参的功效。一起来了解一下吧。

北沙参的功效

北沙参的味道甘甜、是一种非常滋阴的药材,有利于清肺止咳。对待肺热干咳、热病伤津和口渴等症状非常有用。那么平时怎么食用北沙参呢?一般通过药方配制北沙参来治疗某些疾病,如慢性胃炎。以沙参、玉竹、天花粉、党参和石斛为主要成分,对此病非常有效。当然,对于糖尿病患者来说,以北沙参、生地、麦冬、石斛和天花粉为成为,水煎服用,可见明显疗效。脾胃气阴都虚弱的人,通常表现了食欲不振、口干舌燥,可通过服用北沙参配成的药来治疗。除了用作药方,北沙参还能作为膳食中的配料,改善人体的身体健康。常见的有沙参玉竹汤,沙参山药汤等。在秋冬季,常用沙参煮汤具有滋阴生津的作用。尽管北沙参的功效非常多,人们经常食用,很多人依然将北沙参和南沙参混淆了。其实二者是不同的药物,因为它们的科属不同。但南沙参和北沙参的功效都非常接近。

可见,北沙参的功效非常多,平时在家可以多炖北沙参汤,作为日常保健食物,美味又营养。

【查看更多】

北沙参的功效与作用

沙参分南北,北沙参味道甘甜,而且性质偏凉,对于人体的肺、胃两处特别有药食同源的作用力,而且适用于人体病后的阴虚内热或是干咳等症状,具有滋肺养胃的功能,那么关于北沙参的功效与作用及做法有哪些呢?在这里不妨与之分享一二,来获得更多有利于身心的营养物质。

北沙参如人参般,具有极好的效用,平常食用时可以进行用水煎服,治疗胃阴肺虚症状,极具有很好的调理特性,还能生津止渴,调理人体所虚之状,使气息归于平缓。北沙参可以治疗食道炎,也可以调养人体胸闷刺痛、虚火声哑等现象,也可以搭配一些麦冬、甘草类的草本药材一起进行煎服,效果会相对更有疗效,而且能增强各自的作用力。一般在两个餐别之间食用,或者是空腹的时候服务,极有利于身体所出现的各种吞咽困难、久咳不止等症状。

北沙参的功效与作用较多,也更利于身心,而其做法也较为简单,可以简单口服,用水煎服,或得搭配不同的药材,可治疗百日咳,也可以缓解内虚热,总之它的功效与做法并行,是有利于身心的调养,也能起到滋阴润肺的特性。

【查看更多】

沙参玉竹的功效与作用

沙参和玉竹在日常生活中很多人很喜欢一起搭配煲汤,营养丰富,味道很鲜甜,有很高的营养价值,那么沙参玉竹的功效与作用及食用方法是什么呢?下面跟随小编一起来看看吧。

沙参玉竹的功效与作用

1、沙参玉竹具有滋阴润肺、生津止渴,缓解热咳等功效。因为玉竹能够养胃滋阴、清燥解热,对于口干舌燥、食欲不振有很好的缓解作用。搭配沙参能够很好止咳解燥、生津解渴。

2、沙参玉竹能够滋阴润燥、延缓衰老。因为玉竹含有的多糖和维生素A能够增强抵抗力,延缓衰老,还可以美容养颜。

3、沙参玉竹具有强心镇静等功效,特别适用于心绞痛、心悸等病症。

4、沙参玉竹能够很好的滋补身体。特别是大病初愈身体虚弱的人群,有很好的调节作用。因为沙参玉竹含有丰富的营养成分,可以很好增强抵抗力。

沙参玉竹的食用方法

1、煲汤

沙参玉竹可以与瘦肉、老鸭、鸡、鸽子等等一起煲汤,不仅能够滋阴润肺还能够补充营养,营养价值非常高,做法也简单,特别是适合秋冬季节。

2、泡水喝

沙参玉竹也可以泡水喝,平时可以把沙参弄成小小一节,然后放入适量的玉竹到茶杯,放入开水冲泡5分钟即可直接饮用,效果也是不错的哦。

秋冬季节可以适当用沙参玉竹煲汤喝,能够润燥润肺,对身体有很好的保健作用,而且做法也简单。

【查看更多】

沙参玉竹汤的做法

沙参玉竹汤相信很多人在秋天常煲的一款汤,因为秋天天气干燥,这样的天气适合喝一些滋阴润肺的汤,而沙参玉竹汤是最好的选择,那么沙参玉竹汤的做法是什么呢?

沙参玉竹汤的做法

1、沙参玉竹瘦肉汤

首先,把瘦肉切块洗净并过一下水。洗干净沙参、玉竹、百合和红枣,然后把所有材料放入汤锅中,盖上盖子大概煲1个小时左右,最后加一点盐调味即可。

2、沙参玉竹炖老鸭汤

首先,把老鸭洗干净切块,然后洗干净沙参、玉竹、枸杞,把老鸭和材料一起放入炖盅,隔水炖3个小时,放入盐调味即可直接食用。

3、沙参玉竹炖鸡汤

首先,把鸡肉洗干净切块,然后洗干净沙参、玉竹、红枣、枸杞,把老鸭和材料一起放入砂锅,大火转小火煲1个小时左右,放入盐调味即可直接食用。

秋天经常喝沙参玉竹汤不仅能够滋阴润肺,而且也不容易上火,对身体有很大的好处哦,因为沙参具有润肺、生津的功效,而玉竹具有养阴润肺、止渴的功效,两者搭配能够起到很大的作用哦。

【查看更多】
猜你需要更多选择 >