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天麻

天麻

导读:中国美容美体网百科知识频道,天麻知识专题,给你详细介绍天麻相关知识,让你知道天麻是什么,天麻的功效与作用及食用方法有哪些;并且给你介绍天麻怎么吃,以及天麻泡水喝的功效,让你掌握天麻的全部知识!

天麻的功效与作用及食用方法

天麻是很名贵的中药材,在中药里它主要的用于治疗头晕目眩,肢体麻木等症状。而且天麻也是一种药膳,有很好的食疗作用,那么天麻的功效与作用及食用方法是什么?

一、天麻的功效与作用

1、天麻可以起到镇痛的作用

天麻对于神经痛,偏头痛等可以起到显著的镇痛效果。

2、天麻可以起到镇静的作用

天麻里面含有天麻苷,这种成分可以缓解神经衰弱,而且抑制某些物质对神经中枢起到兴奋的作用,增加睡眠时间。

3、天麻可以降低血压

天麻可以用来治疗高血压,但是这个需要在专业医生的指导下用药。如果是作为药膳也需要对剂量进行控制。

4、天麻可以明目益智

天麻的成分可以增强视觉神经,达到明目的作用。而且对大脑神经有显著的保护作用,通过调节大脑神经达到益智的作用。

二、天麻的食用方法

1、天麻炖猪脑

这个食用方法是最常见的,主要的功效就是补脑益智。准备好适量天麻、猪脑1个,猪脑洗净去脑膜。将猪脑与天麻一起放入炖盅里,放入适量的水,文火炖煮到猪脑熟即可食用。

2、天麻蒸鲤鱼

天麻蒸鲤鱼也是常见的用天麻做膳食的方法。这种做法的主要功效就是改善肢体发麻,神经衰弱等。准备好适量的天麻、川芎、茯苓浸泡,新鲜的鲤鱼洗净,各种调料适量。将泡发好的天麻、川芎、茯苓切片,然后放入鱼腹中,加入姜片,葱段,油,盐,放到锅里猛火蒸15分钟,取出后即可食用。

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天麻怎么吃

作为中草药的一种,天麻本身性平味甘,有着益气定惊的功效,主要用于治疗头痛眩晕,肢体麻木的症状。天麻不仅用于煎药,也可以用来炖汤,那具体天麻怎么吃呢?今天小编就给大家介绍几款天麻汤的做法吧。

 

天麻怎么吃

1、天麻鱼头汤

首先准备20克淮山,1个大鱼头,麦冬、天麻各10克,枸杞和花旗参适量。鱼头洗净去鳃内污物,切成数块,用姜片先煎至两边金黄。然后与其他材料一起放入锅内,加入适量清水,大火煮开后,改用小火慢炖一个半钟,加盐调味即可。

 

2、红枣天麻炖土鸡

准备土鸡500克,天麻15克,八角、红枣和枸杞适量。先将土鸡洗净切块,用开水焯去血水,捞起备用。红枣去核后,与天麻、枸杞一起用清水浸泡20分钟,然后将所有材料倒入砂锅中,加入清水用大火煮开,改用文火慢炖一个半钟,加盐搅拌均匀即可。

 

3、天麻百合排骨汤

与天麻炖土鸡做法相似,先准备排骨500克,百合1颗,天麻15克,姜片适量。百合冷水浸泡后剥成数片,排骨则用开水焯水血水。天麻,姜片洗净后,与其他材料一起倒入锅中,滴几滴白醋,水开后改小火煨一个小时左右,加盐调味即可。

了解完天麻汤的几款做法,你是否也蠢蠢欲动呢?那就赶紧行动犒劳一下自己的胃吧!

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天麻价格

天麻是中国常见的一种中药材,又称神草、离母,有很好的功效与作用,一般用于治疗眩晕头痛、小儿惊风等症状,但是很多人不了解天麻的价格,也不知道天麻适合什么人群吃,下面跟着小编一起来了解一下。

天麻价格多少钱一斤

天麻的价格一般是20-1000元左右一斤,因为天麻价格会根据市场、等级、产地、品质等浮动,一般来说天麻越大,价格就会越高,而且品质也是最好的,含有的天麻素含量也是最高的,所以价格一般都在1000元左右一斤。但是天麻很容易发霉,不容易保存,所以在购买天麻的时候,不能只看价格,也要看品质,如果闻起来有股酸味,就尽量不要购买了。(以上价格仅供参考,具体价格以当地市场为准)

天麻的注意事项

1、血虚阴虚等人群慎用天麻;

2、天麻禁止与御风草根同吃;

3、服用天麻后出现头晕、胸闷、恶心、皮肤出现红疹瘙痒等情况,则应该立即停用,因为这个症状是对天麻过敏引起的;

4、口干舌燥、大便干结、头痛牙痛等人群慎用天麻;

天麻虽然有很好的功效,但是不是所有人都适合吃天麻的,所以一定要注意天麻的注意事项,正确食用天麻才能够发挥更好的功效与作用。

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天麻泡水喝的功效

在日常的生活中,天麻是一件再常见不过的中药材了,说起来天麻也可以放到食物的分类里,因为再做菜的时候往往会添加天麻,哪怕是平时熬粥炖汤什么的,也会放入一些天麻,因为它可以去风湿,特别对于老年人的效果最佳,那么如果单纯的泡水喝效果怎么样呢,今天我们来解析下天麻泡水喝的功效。

天麻泡水喝的功效

这里必须从天麻的几大功效说起,第一大功效就是止疼,用天麻制作的注射液可以起到镇静和止疼的作用,所以在临床上被用来作为止疼药剂。第二大功效是老年人十分看重的,也就是降低血压的作用,另外天麻还可以保护心脏,专家发现天麻对于心脏周围的动脉血液流量起到促进循环的作用,所以可以让你的心脏更加健康。和镇静效果类似,天麻可以用来抗惊厥,同时天麻能够明目,如果你的视觉神经有问题,那么多吃天麻是不错的选择。最后天麻据说还可以提高智力,可以有效的预防老年痴呆。

但是我们查了很多资料,好像没有说天麻泡水喝这种做法,那么天麻泡水喝的功效到底如何呢,正常来说天麻都是炖菜炖汤,因为这样可以把它的药效完全发挥出来,而泡水喝的话估计发挥不出它的药效,即使有也是大打折扣的。

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