锌专题

导读

锌是人体必需的微量元素,在人体内的每个组织和器官里都有它的身影,人体中含锌浓度最高的器官是眼睛、毛发、骨骼和性腺,对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到重要的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。锌参与体内酵素反应,是体内数十种酶的主要成分。

为什么要补充酵素?
锌在生命活动中,起着转运物质和能量代谢的“生命齿轮”作用,也是DNA复制、RNA转录和核酸合成所需酶的必需组成成分。此外,锌还广泛分布在人的神经、免疫、血液、骨骼和消化系统中,参与体内近300种酶的合成与激活,人体中的酶按功能可划分为六大类,其中也均有锌酶的存在。今年来,锌作为生长元素的功能也逐渐为人们所重视,比如促进身体发育、增进智力、增强机体免疫功能、促进细胞的生长、分裂与再生等等。
酵素与传统五大营养素?
缺锌容易导致胎儿和儿童生长发育不良。锌是蛋白质和DHA合成所必需的物质,缺锌尤其是会影响大脑和骨骼的发育,味觉障碍。缺锌时会影响味蕾细胞产生味觉素,同时使口腔黏膜细胞发育不全,易于脱落,阻塞味蕾小孔,味蕾细胞难以感受食物的刺激,味觉功能下降,使儿童进食的欲望降低,影响进食量,儿童大脑发育和神经障碍。锌能影响人脑细胞的能量代谢和氧化还原过程。缺锌会导致脑发育和成熟落后,影响神经系统,表现为嗜睡、忧郁、记忆力差等。

对儿童智力发育的影响主要有三个方面:一是锌能促进大脑细胞的分裂、生长和再生,而这正是智力的物质基础;二是大脑记忆区域中含锌特别丰富,缺锌将导致孩子记忆力下降,学习成绩差;三是缺锌将使神经递质传递信息的速度减缓,传递量减少,孩子反应迟钝,甚至会引起轻度脑功能紊乱,导致多动症。

当锌不足时,脑垂体功能受到影响,促使性腺激素分泌减少,可使性腺发育不良或使性腺的内分泌功能发生障碍。另外,锌还参与体内多种酶的组成,是体内80多种酶的辅基、缺锌会直接影响到这么酶的活性。男性缺锌可能影响精子的代谢和精子的活动力,并影响性腺的发育,女性缺锌可能引起卵巢发育异常、习惯性流产、延长怀孕期、畸胎、难产、毒血症等等。

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