醋泡姜的正确做法步骤是什么样的?自己在家可以做吗?
醋泡姜的正确做法步骤生姜切片;把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。醋倒满,没过生姜。取一小块保鲜膜,折叠成一小块。把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
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