醪糟的吃法非常多样化,可以烹制成菜肴,也可以做成小吃或者甜点。醪糟糕是一种类似于蒸糕的食品,它的主要原料是醪糟和糯米粉,口感软糯,香甜可口,是一种非常受欢迎的小吃。醪糟鸡则是一道传统的湖南菜肴,肉质鲜嫩、味道醇香,是一道非常下饭的美食。醪糟还可以用来做甜点。比如醪糟糯米团、醪糟芝麻球等,都是非常受欢迎的小吃。
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