什么食物含赖氨酸高?
豆类,鱼类中较丰富,而谷类中基本没有 含量较高的蔬菜有(按由多到少顺序): 西洋菜(豆瓣菜,水茼蒿),大豆,菜豆(刀豆,扁豆)(有毒!),小扁豆(兵豆),四棱豆(四角豆,羊角豆),菠菜
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