吃酵素对身体有什么好处?
酵素又称“酶”,是一种活性蛋白质,主要由20多种有益人体氨基酸所组成。 美国著名学者波以尔是这样描述酵素的:“酵素好比细胞的货币,没有酵素就没有生命”。 只有酵素存在,人体内才能进行各项生化反应。人体内酵素越多,越完整,其生命就越健康。当人体内没有了活性酵素,生命也就结束。人类的疾病,大多数均与酵素缺乏或合成障碍有关,补充复合食用植物酵素是当前保健养生内容之一。
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