番茄的营养物质是很好的,听说番茄红素具有很强的抗氧化活性,是真的吗?
番茄红素具有很强的抗氧化活性,实际上,番茄红素的名称是来源于番茄,是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,建议你可以吃一下番茄的。
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