今天去菜市场买了一些番茄,那么西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的吗?
一般来说,西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星,对骨质疏松症有一定的预防能力,而维生素E则是维持肝脏功能,改善宿醉的。
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