补充保护眼睛的膳食有那些?
维生素A和胡萝卜素有助于补肝明目、缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。胡萝卜素主要存在于胡萝卜、番茄、菠菜、韭菜、红薯等黄绿色果蔬中。维生素C对眼睛十分有益,人眼睛的维生素C的含量比血液中高出数倍,人体内维生素C的含量下降,会导致晶状体营养不良,甚至引起晶状体变性,所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜和水果。
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