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常吃苦瓜可以降血糖吗？

常吃苦瓜可以降血糖吗？

用户名：匿名用户 | 浏览63次 | 分类： 糖尿病营养 | 2016-02-05

最佳答案

可以，苦瓜粗提物具有显著的降低血糖作用，放射免疫法测定苦瓜提取物与胰岛素受体、胰岛素抗体均有明显的结合反应，表明它与胰岛素有共同的抗原性和生物活性。苦瓜粗提物有类似胰岛素的作用。

糖尿病营养专家推荐 | 2016-02-05 1

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