鱼油能预防心血管疾病吗?效果怎样?
鱼油可以预防心血管疾病主要是因为它含有大量Omega-3脂肪酸,这是一种人体必需脂肪酸——它是保护心血管健康、维护神经系统正常运作不可或缺的,但是人体无法自身合成或储存,只有通过每日饮食补充身体所需。Omega-3脂肪酸主要存在于草本植物,以及以草类为食的动物——也就是说,只有食草的深海鱼类才富含Omega-3。此外,由于海洋污染日益严重,在购买时,应当选择无污染的深海鱼油。
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