人体自身能合成Ω-3不饱和脂肪酸吗?
人体自身不能合成Ω-3不饱和脂肪酸,只能从食物中摄取,其资源非常有限,寒冷水域中多油质鱼类含有EPA、DHA成分,含量却很低。海狗油是动物来源的Ω-3多元不饱和脂肪酸含量最高的,在理想条件下提炼加工的海狗油,其DPA、DHA、EPA的含量高达25%,加之北极洁净无污染的自然生态环境,使其成为大自然中最好的Ω-3多元不饱和脂肪酸的来源。
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