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番茄红素是类胡萝卜素家族的一员，是最容易被人体吸收吗？

我们都知道，番茄是含有番茄红素的，番茄红素是类胡萝卜素家族的一员，是最容易被人体吸收吗？

用户名：匿名用户 | 浏览168次 | 分类： 抗衰老疲劳 | 2017-09-07

最佳答案

针对你所说的这种情况来说，番茄红素是类胡萝卜素家族的一员，类胡萝卜素是生成蔬果颜色的天然复合剂，番茄、西瓜和葡萄、柚等食物中番茄红素的含量很高。它是人体血清中浓度最高的类胡萝卜素，也是最容易被人体吸收、利用和代谢的类胡萝卜素。

抗衰老疲劳专家推荐 | 2017-09-07 1

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