维生素c泡腾片不能和什么食物一起服用?跟什么吃会中毒?

维生素c泡腾片不能和什么食物一起服用?跟什么吃会中毒?

用户名:匿名用户 | 浏览321次 | 分类: 运动营养 | 2018-08-01

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维生素C泡腾片不能和牛奶,猪肝和贝壳类水产品一起服用。维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子,而猪肝是铜含量极其丰富的食物。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。泡腾片和贝壳类水产品一起服用可能会中毒,患者在服用时需要谨慎。

运动营养专家推荐 | 2018-08-01 0

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