几个技巧 教你判断深海鱼油的优劣

众所周知，深海鱼油是一种毋庸置疑的高营养价值保健品，但是市面上销售的许多深海鱼油都存在着假冒伪劣的可能性，为了让朋友们能够好好甄别深海鱼油的优劣性，今天就让我教大家几个判断小技巧，朋友们记得要认真看清楚哦！

不饱和脂肪酸含量

不饱和脂肪酸的含量是判断深海鱼油的好坏最重要的标准。这是鱼油保健品最主要的营养成分。因此在判断深海鱼油优劣的时候，首要的是看不饱和脂肪酸的含量，如果一瓶深海鱼油中该成分含量并不多，这一瓶深海鱼油自然不会是优质的

标识

对于优质的深海鱼油来说，保健食品标识以及批准文号是必不可少的。进口保健品的一般有“进”和“J”的健字标识，国产的会有“G”字的健字标识。因此在购买深海鱼油时，一定要看清楚，是否有健字标识，否则质量就无法保证了。

包装

由于深海鱼是一种生活在地水温，没有阳光照射的深海，所以选购深海鱼油的时候可以通过产品的包装进行判断。尽量选购避光、密封包装的，如果包装是透明或者透光的话，质量就无法保证了。

冷冻鉴别

由于深海鱼的生活环境是在常年寒冷的500米以下的水域之中，因此从深海鱼身上提炼出来的深海鱼油耐低温性也是十分强的。因此纯度较高的深海鱼油，即使在冷藏的0度以下仍然会保持良好的流动性。而如果是掺杂了其他物质的鱼油，在低温下会凝固甚至结冰。当然这个方法只能用于鉴别深海鱼油的优劣，因为深海鱼油是不适合冷藏储存的。

价格

由于深海鱼油本身就是非常珍贵的资源，而且工艺上对于其的提炼要求也是非常高的，而且储存环境也不容易，还要选用避光、密封的包装，所以深海鱼油的价格一般也会比较高。市面上有很多打着深海鱼油的招牌买着低廉的价格，那是否是纯正的深海鱼油，就很值得怀疑了

外观

从外观上判断，如果深海鱼油是淡黄色且清晰透亮的，那是因为脱脂、提纯的程度比较高，质量是很好的。但如果看起来颜色暗淡又很浑浊，有部分甚至能看到杂质沉淀的鱼油，那这找那个鱼油纯度是比较低的，益处不大

内容物

如果打开一颗深海鱼油胶囊后，内容物用肉眼能判断出分布是否均匀、颜色淡黄且清晰透明，用鼻子闻起来有鱼腥味，舌头唱起来会有鱼香，口感香滑，那毋庸置疑是上等的优质深海鱼油。反之颜色不均、嗅着刺鼻，味道酸腻的鱼油则是劣质的。

以上的小技巧能够帮助各位朋友判断市面上绝大多数深海鱼油的优劣性，也希望大家在选购深海鱼油的时候能够多多注意。