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在日常生活中有许多人患有缺铁性贫血，实际上缺铁性贫血是由于体内铁的储存不能够满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血，其主要原因是由于铁的摄入量不足、吸收量减少导致，下面我们就来给大家详细介绍一下缺铁性贫血怎么食疗，希望可以给大家带来一些帮助。
缺铁性贫血食疗
1、黄豆
黄豆中所含铁质不仅量多，还容易被人体吸收和利用。其他的豆类制品，如腐竹、腐乳等均含较多的铁质，并有生血补血的作用。在家可以取黄豆、猪肝各100克，先将黄豆煮至8成熟，再加猪肝共同煮熟。每日2次，连食3周。对缺铁性贫血的治疗有极大帮助。
2、猪肝
猪肝含有铁质想必大家都知道，食用时可以将猪肝制成泥状食物，对治疗缺铁性贫血效果显着。
3、海带
海带所含的铁质也是非常多的，而且还可以补充碘等微量元素。在食用时将海带洗净，切碎，加水煮熟加食盐调味，适宜长期食用。
4、大枣
大枣对于缺铁性贫血的治疗也有一定的作用。食用方法：将去核大枣500克煮熟，黑豆250克磨面，再加入黑矾60克，拌和在一起，捣制成丸状食用。每次服用2克，每日3次即可。
以上就是关于缺铁性贫血食疗的介绍了，通过我们的介绍，我想大家对于缺铁性贫血的食疗方法有所了解了吧，希望以上内容对您有所帮助。
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