蓝莓可以生吃不 如何辨别蓝莓干的真假

发布时间:2018-06-28 阅读(619)

  蓝莓是一种烹饪的时候常用的一种浆果,可以说我们身边很多饮料和食品当中都含有蓝莓的有效成分,那么蓝莓到底能不能够生吃呢?现在还有很多人喜欢吃蓝莓干,不过我们在购买蓝莓干的时候,一定要学会如何去辨别蓝莓干的真假。




  养生专家说在吃蓝莓的时候,既不需要削皮,又不需要切,更不需要去核,蓝莓真是一种非常容易入口的好水果,它们不仅对于健康很好,而且口感奇佳,果味更是一种超级的享受。

  蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材:在最爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分钟以后再吃。

  豪华英式松饼:在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。

  蓝、白、红沙拉:把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。

  特级水果杯沙拉:蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。

  温馨提示:如果觉得现在农药多,还是洗洗再吃。

  辨别蓝莓干真假的方法

  蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果,因为新鲜的蓝莓的保质期很短,如果错过了蓝莓成熟的季节,想要吃蓝莓的话就木有办法了,怎样才能一解“蓝莓粉”们对于蓝莓的“相思之苦”呢!于是人们就将新鲜的蓝莓晒制成蓝莓干。但是不少人都很迷茫,在购买的时候究竟如何辨别蓝莓干真假呢?

  在选购蓝莓干的时候,可以从以下两点进行选购:

  一看:首先用观看外表来分辨,蓝莓个体较小,果子成圆形,果子成椭圆形的就不是正宗的蓝莓干。

  二品:蓝莓吃起来果皮较薄且内部的籽小、易咀嚼,甜中带酸,如果吃的蓝莓干果皮较厚且内部籽大、不易咀嚼,口味偏甜,那就不是正宗的蓝莓干啦!

  小碎语:蓝莓干的味道是非常好的,酸酸甜甜,口感极佳,不过在市面上有不少假冒的蓝莓干,在口感上面与正宗的蓝莓干相差甚远,所以要想吃到正宗的蓝莓干的话,就要仔细阅读以上的选购技巧了哦!



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