补钙的搭配禁忌是怎样的

发布时间:2018-07-03 阅读(573)

  钙片是很常见的一种营养保健品,它可以起到很好的保健效果。生活中大部分的人群都会补钙,有一些人还会从日常的饮食当中来进行补钙。下面我们来看看补钙搭配的禁忌是怎样的吧。




  补钙的搭配禁忌


  草酸—菠菜、苋菜、竹笋


  怀孕以后,很多孕妈妈开始注意多吃蔬菜和水果。可是,有些有涩味的蔬菜含有大量的草酸,草酸在肠道中可与钙结合会形成不溶性的沉淀,从而影响钙的吸收。


  因此,小编建议孕妈妈每天在食用钙片时,不要和以上蔬菜同吃哦。如果只是吃以上蔬菜,不食用钙片,最好是将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味以后再烹饪。


  钠―盐


  盐摄入过多会影响身体对钙的吸收,同时,还可能导致人体骨骼中的钙大量流失。


  这是因为盐中含有比较多的钠,而肾脏每天需要把多余的钠排出人体外,相关资料显示,每排泄1000mg的钠,同时会耗损26mg的钙。所以,大家在食用该钙片的时候,饮食以清淡为主。


  钙是提供身体所有机能的重要营养素。也就是说,钙质一旦不足,身体就无法正常运作,进而引起各种问题。由于钙质是即使只有一些不足都会危急到生命安全的重要营养素,所以钙质一旦不足,便会从骨胳中吸取。


  磷酸―碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包


  一般情况下,如果人体过多地摄入碳酸饮料、咖啡、可乐、汉堡包、动物肝脏、比萨饼、炸薯条等大量含磷的食物,就会使钙∶磷的比例变高。


  过多的磷会把体内的钙给“赶”出体外的。所以,大家在食用钙片期间,尽量少食用碳酸饮料哦。


  植酸―大米、白面


  大米和白面中含有植酸,该物质与消化道中的钙相结合后,会产生不能被人体所吸收的植酸钙镁盐,从而大大降低了人体对钙的吸收。


  所以,大家在食用大米时可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分被分解;而发酵以后的面食所分泌出的植酸酶也能将面粉中的植酸水解,这样做可以避免影响人体对钙的吸收。


  



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