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陈皮就是风干后的橘子皮，微苦，既有药用，也是调味料，而用陈皮制成的陈皮茶是夏季比较热门的饮品之一。在夏季饮用陈皮茶，既能消暑、清火、利尿，又能保健脾胃，一举多得。那么具有这么多功效的陈皮茶怎么做？其实很简单，只需要对陈皮进行简单的加工即可。
陈皮茶怎么做
首先选取适量的陈皮清洗干净，切成指甲盖大小的小块，放入容器中，倒入适量的开水，将容器盖上盖子，等待约十分钟，开盖扩滤掉残渣，然后再往过滤后的陈皮水中放入适量的白糖，放凉即可饮用。若在夏天，也可放入冰箱中，冰镇片刻，口感更佳。在制作的过程中，可以根据需要或者口感需求加入荷叶、绿豆等，同样能够达到消暑的目的。这个凉茶，非常适合大腹便便的人用来清肠通便，也可以用来预防各种老年疾病。
陈皮茶怎么做？这几个简单的步骤就可以轻松搞定。但陈皮茶虽然功效多多，但在饮用时也需要有一些注意事项。陈皮茶最好不要每天都喝，长期大量的饮用陈皮茶不仅不能起到化痰、消火的作用，反而会加重上火，最好的饮用频率是一周三到四次。
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