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牛初乳能够中和某些细菌的乳铁蛋白，可抵抗金黄色葡萄球菌，具有所谓免疫调节功能。那么，牛初乳粉能调节血糖吗?
牛初乳具有与母亲初乳非常相似的成分与功效，是母牛分娩后3天内的乳汁，是具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、抑制多种病菌的功能性食品。牛初乳粉的作用多样，包括了：
1、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育。初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。
2、病后和术后恢复。牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。
牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。
3、增强体质、提高运动性能。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力， 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。
4、调节血糖。牛初乳具有明显的改善症状，降低血糖和增强机体免疫力，抗自由基损伤，抗衰老之功效。降糖效果显著。
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