怎么制作菠萝酵素

发布时间:2018-05-10 阅读(804)

岁月对于很多女性来说就像是一把杀猪刀,为了防止女性美丽的容颜只是昙花一现,我建议女性朋友多食用菠萝酵素。菠萝具有生津止渴的效果,非常适合容易上火的女性食用,而且菠萝还能够促进人体进行排毒养颜,对于维持女性的体态具有非常良好的效果。由于菠萝酵素的减肥减脂,以及在清除人体自由基等方面的效果非常好,所以说外面卖的菠萝酵素非常的昂贵,所以说自制菠萝酵素是一种非常不错的选择。

 

 菠萝酵素

 

制作菠萝酵素的方法

 

1、首先准备好一个菠萝,五个新鲜的柠檬,一斤冰糖以及一个酵素瓶。将所有的食材洗干净之后晾干,整个制作过程中不能够有多余的水分。冰糖具有清热祛湿的效果,所以说最好不要用白砂糖,而柠檬中的维生素C能够催化发酵过程的进行,能够保护食材免受氧化,所以柠檬是必须的,我们不必担心柠檬会影响菠萝酵素的口感。

 

2、将菠萝去皮后切片放置在盐水当中浸泡半个小时后晾干,因为菠萝中含有植物碱,会对人体的肠胃中产生较大的刺激。随后将柠檬也切成薄片。

 

3、首先在酵素瓶底上铺上一层柠檬,然后再铺上一层冰糖,最后再铺上菠萝块,每铺上一层食材都需要压实,最上面一层铺上的是柠檬片,记住不要放的太满。

 

4、把酵素的盖子盖好之后放置在阴凉通风处,一般来说发酵的时间越长水果酵素的效果也就越好,当然发酵的时间最短也是三个月。

 

5、将发酵好的水果酵素兑上水喝,每天坚持喝两杯,坚持一个月之后就能够到达良好的效果。



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