必需脂肪酸 让你的皮肤水当当

发布时间:2015-08-06 阅读(478)

  肤若凝脂,吹弹可破,担得起如此赞美的肌肤,绝对是健康的、喝饱了水的肌肤。N多痘痘、干燥得长了细纹的皮肤,是永远得不到这样的赞叹的。想要拥有不长痘痘的水润肌肤,让必需脂肪酸来帮你吧!(怎么跟广告词似的~)

  必需脂肪酸是何方神圣

  必需脂肪酸,一种是ω-3系列的α-亚麻酸,一种是ω-6系列的亚油酸,都属于被广为宣传的多不饱和脂肪酸,。必需脂肪酸之所以必需,是因为人体需要它来维持生命活动,可自身却不能合成,只好寄希望于食物的供给。

  而ω-3系列与ω-6系列的其他多不饱和脂肪酸都可由α-亚麻酸和亚油酸在人体内合成,也就不被归类为必需脂肪酸,但它们可都是从必需脂肪酸而来的。

  多不饱和脂肪酸让你看起来更年轻

  婴儿般娇嫩的肌肤,是女生们梦寐以求的。婴儿的肌肤之所以娇嫩,是因为细胞的含水量及对水的吸收能力都远超过成人。只是为了禁得起这粗糙世界的折腾,不得不慢慢放弃了这份娇嫩。虽然没有皮肤时光机让你的皮肤重回婴儿时代,但多积存些必需脂肪酸,让细胞“喝饱水”还是可以做到的哟。

  细胞膜是由磷脂双分子层所构成的。而由于磷脂分子的亲水性,所以由磷脂构成的细胞膜可以让细胞内、外都亲水,跟水相处起来没障碍。而这样,细胞才能在处处是水的人体环境中稳定存在。

  当水能自由地出入细胞时,磷脂双分子层中间的亲脂小环境,又在一程度上帮助细胞锁水,使水不只是一个快速的过客。这样来,细胞不仅能喝饱水,还有充分的时间“消化”水。

  如此重要的磷脂就是由ω-3系列与ω-6系列的脂肪酸构成的呢。如果身体没摄入足够的多不饱和脂肪酸,磷脂的合成就会减少。磷脂产量告急,细胞膜就变得不再稳定,让细胞既喝不饱水,也留不住水。干燥啦、细纹啦统统在皮肤上显现出来。

  除了促进磷脂的合成,多不饱和脂肪酸还会在皮肤表面形成天然的油脂屏障,有效地维持肌肤的水油平衡,从而保持肌肤的滋润、饱满。这样有朝气的皮肤自然让你看上去年轻许多。如果多不饱和脂肪酸的摄入量不足,天然的油脂屏障就会出现漏洞。到时,白头、黑头和痘痘,都会冒头。

  另外,多不饱和脂肪酸还能降低光敏性皮炎患者对日光的敏感度,消灭痤疮患者的炎症反应。另一个额外的好处是,多不饱和脂肪酸有助于预防老年痴呆。

  多不饱和脂肪酸的藏身之地

  多不饱和脂肪都躲在哪些食物中呢?鱼类(鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼)、贝类、家禽肉(鸡肉、鸭肉)中必需脂肪酸的含量就不少。如果你刚好对海鲜过敏或是素食主义者,也不用急。大S都素食这么多年还号称美容大王呢。一些坚果类食品,譬如核桃、瓜子、榛子,也有含有丰富的必需脂肪酸。另外大豆、食用油(亚麻子油、大豆油等)、谷物以及焙烤食品(例如:面包。要看清楚,可不是烧烤哦),也都是多不饱和脂肪酸的藏身之地。看来都是些美味食物呢。

  既然说了皮肤喜欢的食物,也提一提皮肤讨厌的食物吧。高盐的食物会让身体水肿,久而久之皮肤细胞弹性丧失,皱纹上门。高糖则会让你的脸变成大油田,然后皮脂腺堵了,痘痘来了。而饱和脂肪含量高的食物同样会增加皮脂分泌,让痘痘更加猖獗。遇到这些情况,清水与水果(苹果啊,浆果们啊)是最好的救兵。

   P.S. 虽然多不饱和脂肪酸这个名字听起来有些与众不同的气势,实质上就是脂肪。多不饱和脂肪酸的热量并没有因为这样一个名字而少一点。追求美丽的女性可不要吃过量呢。

  (来源:果壳网)



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