深海鱼油的副作用

发布时间:2017-09-18 阅读(628)

如今具有保健意识的人们越来越多,深海鱼油虽然有良好的保健功能,但是深海鱼油的副作用也是大家不能忽视的。

专家告诉我们:鱼油并不是吃的越来越好,吃多了反而还有很多害处,大家在保健的时候还应该多注意。

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调 神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。

专家指出,鱼油并不是像很多商家宣传的那样,吃得越多越好,多吃反而有害。不饱和脂肪酸容易发生过氧化,鱼油吃得太多,没有节制,就会产生副作用。老年斑就是过氧化的一种表现,更为严重的还有可能发生汞中毒。

美国食品及药品管理局(简称FDA)和美国环保署联合发出通知:根据美国科学家的多年监测和研究,海洋鱼类含有大量的甲基汞。

汞是一种重金属,人体内汞含量轻微超标对成人的危害虽然并不明显,但却能破坏儿童的神经系统。从这个角度讲,专家建议儿童、孕妇应尽量少食深海鱼类和深海鱼油。

深海鱼油的保健作用非常显著,但是大家一定要对深海鱼油有一个全面的认识,深海鱼油的副作用也是大家不能忽视的。虽然保健有关键的作用,可是我们想要拥有一个健康的体魄,也不能完全依靠各种保健品,加强锻炼是关键。


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