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鱼肝油我们肯定不陌生了，小时候吃得也很多，但是很多人还是不了解鱼肝油到底是一种什么东西，吃了有什么用。接下来给大家介绍一下鱼肝油的作用有哪些。
鱼肝油是什么
鱼肝油，顾名思义就是鱼类肝脏中提取出来的动物油脂，比较常见的有鳕鱼肝油、鲨鱼肝油等。肝脏是造血的器官，提取出来的鱼肝油也是营养丰富，作用丰富的。鱼肝油呈半透明的黄色，是一种稍粘稠的液体状，还有一种特别的鱼腥味。
鱼肝油的作用
1、鱼肝油里面富含脂溶性的维生素a、维生素d，所以它的最主要功效也是补充维a和维d。维生素a是人体必需的维生素，对身体的生长、组织的发育都有促进作用。维生素a不足可能会导致一些列的问题，如组织结构受损、免疫力下降等问题。而维生素d可以预防佝偻病，促进肠道对磷、钙的吸收。
2、鱼肝油里面含有少量的epa和dha，可以保护大脑，促进记忆力和智力的提高，预防高血脂等。
3、鱼肝油最常见的作用是给新生儿补充维生素ad的，促进身体发育。
鱼肝油什么时候吃最好
鱼肝油的服用时间也是有所讲究的，给孩子补充的话会影响孩子的生长发育和营养。一般来说，我们给孩子吃鱼肝油的话是从新生时期就开始了。在孩子出生4周左右开始服用，每天1滴即可，可以根据孩子的情况去调整，最好是饭后吃。
鱼肝油的适用人群
1、需要预防佝偻病、手足抽搐症、夜盲症等疾病的人群。
2、新生儿也是需要吃鱼肝油的，一般出生后的第三周左右医生会建议给宝宝补充鱼肝油，1岁半以后停服。
3、断奶以后吃青菜等富含维生素ad食物比较少的宝宝。
4、缺少户外运动，经常晒不到太阳的人群。
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