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现在茴香菜，可以说是属于一种茴香的嫩茎，因为有着自然的香气，加上口感十分的鲜嫩，所以说是现在很多人最爱的食材之一。而且现在的茴香菜不仅营养丰富，而且还会有一定的药用价值，现在茴香菜的功效与作用是怎样的呢。
茴香菜的功效与作用
茴香菜因为是属于中绿色蔬菜，其中含有多种的膳食纤维以及碳水化合物，还有各种的微量元素等物质，所以说在营养上更加的丰富，是能具备更高的营养价值，因此可以补充人们所需要的营养。另外就是茴香菜，还能具备了止痛的作用，主要是因为茴香菜本身性温，所以说，能止痛，如果是平时出现了腹胀等情况，也可以多吃茴香菜得到缓解。另外茴香菜中含有很多天然的抗病毒成分，所以说，能针对人们身体内的真菌和病菌都可以消除。
当然茴香菜的功效与作用不仅仅是只有这些，像是可以抵抗口腔溃疡等，所以说，茴香菜也是能对人们的身体有不错的作用和功效。但是要注意到的就是，因为茴香菜食用过多就会引起上火，所以说在平时的生活中，一定要注意茴香菜的食用量，不要过多的去食用。
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