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亚麻籽的吃法是什么？亚麻籽怎么吃

发布时间：2018-09-30 阅读（721）

亚麻籽其实是一种有着坚果口感的种子，形状椭圆，脆脆的，最常见的就是用亚麻籽榨油，一般是北方人会食用亚麻籽油比较多。其实除了这个，亚麻籽的吃法还有非常多，在不同方面应用，亚麻籽怎么吃呢？

1、亚麻籽可以直接煮熟或者炒熟后食用。

最简单的方法就是将亚麻籽煮熟，或者是用锅将其炒熟，然后直接食用。不过由于亚麻籽的外壳比较硬，所以牙不好的人就不要选择这个吃法了。

2、用作面包或者烘培

在国外，很多烘培师傅都会把亚麻籽用作面包的配料的，在面包或者一些糕点中加入亚麻籽可以给予糕点不一样的口感哦。

亚麻籽中最丰富的成分就是膳食纤维，可以很好地为人体补充膳食纤维，有益于肠道的健康。能够润肠通便，促进肠道蠕动，减少便秘的症状。亚麻籽里也有不饱和脂肪酸，对心血管也有保健作用，所以平时可以适量地多吃一些哦。



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