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对于现在的麦芽粉好像更多的会出现在保健食品中，但是随着现在保健品市场的回暖，越来越多的产品也出现了层出不穷的样子，其实有好多的保健品中的一些功能都是重合的，而对于麦芽粉而言其实它更多的是作为一种分解剂，其主要作用是对淀粉进行分解之后，去形成一些现在我们常吃的粉条、麦芽糖等等的添加剂等，那么对于麦芽粉的用途来说您知道多少呢？
麦芽粉的用途
首先来说大家都喝过啤酒吧！在好的啤酒中往往大家都会感觉到有一种麦芽的香味，其实这就是麦芽粉在其中起到的作用，这就是麦芽粉在烘焙中所起到的关键性作用，当然不只是在啤酒中就连我们常吃的面包中也有麦芽粉的出现。而除此之外麦芽粉更多的被应用在了保健食品的行业中，因为现在的保健品市场可以说是非常火爆的，所以有些人也将麦芽粉给挖了出来，让它可以更多的在保健食品的行业中发光发热。
综上所述，以上我们所说的就是麦芽粉的用途，当然我们可能说的是现在见得比较多的一些行业的使用情况，而除了这些行业之外，还有一些其他的行业都已经开始使用麦芽粉了。
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