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麦芽糖醇是麦芽糖的又一种提升，它有别于麦芽糖，是属于一种被称为不蛀牙的糖果，也是一种就目前而言，比较新型的功能性甜味剂,它具有很多糖果类不具备的特性，所以，麦芽糖醇的功效与作用会让人更放心。
麦芽糖醇的功效与作用
麦芽糖醇应用很多领域，它有糖果类的甜度，却没有它蛀牙及导致肥胖的杀伤力，因为它的热量非常的低，还能促进人体的钙质吸收等等，是一种白色结晶性粉末状，也有呈无色无状的透明黏液体，吸湿性特别的强，有商业化直接将其配制成了麦芽糖醇糖浆。麦芽糖醇应用于世界各个领域，从食品到药理，麦芽糖醇的独特功效显而易见，其安全性又特别的高，还被应用于止咳糖浆中，可想而知，它的作用与意义有多大。麦芽糖醇中低热量的特性有利于肥胖人士进行健康减肥，还能用麦芽糖醇替代蔗糖，生产出更多无糖、低热量的食品供给糖尿病人使用。
随着人们对健康的不断重视，意识不断提升，相对而言麦芽糖醇的功效与作用会更放心些，基于它的安全性及适用性，麦芽糖醇的需求量也会越来越大，值得我们去关注。
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