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知识科普:

纳豆激酶是什么?纳豆激酶有什么作用?

说起纳豆激酶很多人都不太了解,但是你不了解并不代表纳豆激酶没有作用,其实纳豆激酶在我们的生活中经常可以见到,尤其是豆类品种更是富含了非常多的纳豆激酶,但是到底纳豆激酶是什么?以及纳豆激酶有什么作用呢?下面我们一起来看一下吧。


纳豆激酶是什么?

   纳豆激酶(英文名nattokinase简称NK)其实是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵的过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。1980年在纳豆中被发现,由275个氨基酸按照固定排列方式组成,分子量是27724,有分解血栓的独特功能,活性效果用固有单位FU表示。

 

 

  纳豆激酶的具体作用与功效


  作用一:抗菌作用

  长野县卫生公害研究所进行的实验表明,纳豆的提取液可将3万各0-157致病性大肠杆菌减少到40个以下。最近的科学实验也已确认,纳豆菌对抑制0-157同类的0-111、0-144病原性大肠杆菌以及其它病原菌诸如,金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、李斯特菌等同样有抑制作用。抗菌机理在于纳豆菌能够产生杀菌物质吡啶二羧酸

 

  作用二:调节肠胃润肠通便排毒养颜

  纳豆菌不受胃液的强酸影响,并很快在肠道内定植。纳豆菌所产生的吡啶二羧酸,有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒。使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡,迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题,还你一个健康的肠道。 为此,纳豆菌的润肠通便效果是立竿见影的。我们都知道大便中有50%到80%是肠内细菌及其尸体。肠内细菌活跃,大便就能顺畅。这就是润肠通便的理由。一天一次大便,可以清除宿便排除毒素。再加上纳豆激酶可以溶解毛细血管里的血栓、脂肪等,因而可以保证面色光泽红润。

 

  以上就是对纳豆激酶是什么的全部介绍,希望通过以上的介绍大家能够了解纳豆激酶,同时也介绍了纳豆激酶的作用,希望大家可以买一些来尝试一下,最后希望纳豆激酶能够真正的帮助到患者。

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