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纳豆激酶中含有丰富的水溶性蛋白质，很多上了年纪的人都回通过食用纳豆激酶来补充蛋白质，因为上了年纪的人很容易导致人体中的蛋白质流失过于严重，需要及时补充蛋白质来达到保健的效果。根据常识来说，蛋白质是不溶于水的，要是能够溶于水，我们洗澡就能把自己给融化，但是纳豆激酶中含有自然界中少见的水溶性蛋白质，能够帮助我们在补充蛋白质的同时，分解血液中多余的脂肪和胆固醇，对人体非常有好处。那么尿酸高的人可以食用纳豆激酶吗？
尿酸高的人能够服用纳豆激酶吗
尿酸偏高的原因是就是人体中某种营养成分的代谢出现紊乱所导致的，这种物质就是嘌呤。高中的生物书上有说过嘌呤是由蛋白质所组成的，是肾脏对尿液中的蛋白质过滤不完全所导致的，所以此时我们不能够食用高蛋白的食物，否则会使尿液中的尿酸含量不断升高。所以说尿酸高的人不能够服用纳豆激酶，否则会造成通风等疾病的发生。
长期服用纳豆激酶的好处
纳豆激酶含有很重要的保健功能，这是因为纳豆激酶中含有丰富的藻青素，花青素，维生素K等营养成分，能够促进人体产生更多的蛋白酶、淀粉酶等物质，这些酶能够促进蛋白质等营养物质的消化和吸收，对于想要补身体的人来说有着重要的效果。
纳豆激酶还能够附着在人体的肠道当中，调节肠道中的菌落平衡，让我们的胃肠道变得更加的健康。纳豆激酶还能够保护人体大脑中的细胞，促进大脑血液循环，能够达到改善认知功能，降低老年痴呆症发生的几率。
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