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诺丽果什么味道？诺丽果怎么吃

发布时间：2018-09-30 阅读（1765）

诺丽果又叫海巴戟、印度桑葚等，是一种先结果再开花的神奇植物的果实。诺丽果有着非常强的锁水性，掉落一年也不会腐烂，在国外被成为“木乃伊果”，意思就是能保鲜很久。

诺丽果什么味道

成熟的诺丽果有着难以形容的独特味道，果实的味道很难闻，比榴莲的味道还难闻。这是由于诺丽果会挥发一种气味，以达到防腐和驱赶蚊虫的作用。

诺丽果怎么吃

1、尽管味道难闻，但还是阻止不了人们的嘴，因为诺丽果的营养价值太高了。在东南亚或者是澳洲，很多原住民都会将诺丽果当做主食。他们会将诺丽果煮熟或者是直接在诺丽果上撒上盐，然后食用。

2、诺丽果还能榨汁。诺丽果可以像榨果汁一样，做成诺丽果汁后，加入蜂蜜等调味料就可以直接引用了。

诺丽果的营养价值

诺丽果含有非常丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、泛酸、膳食纤维、酵素、碳酸盐、B-胡萝卜素等，可用于治疗月经不调、肝病、脚气、咳嗽等，还能作为保健食物，提高人体免疫力，作用可以说是比较全面的了。



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