葡萄籽油有哪些正确的吃法

发布时间:2018-06-12 阅读(568)

 葡萄在水果界当中是非常美味的一种水果,而且葡萄籽也是很受欢迎的。适量的吃一些葡萄籽对我们的身体健康也是有好处的。而且葡萄籽还能够起到降血糖的作用。相信大家都非常的了解吧。那么你知道葡萄籽油有哪些正确吃法吗?快来看看吧。




  葡萄籽油正确的吃法


  直接生吃


  每天饮用6~8ml的葡萄籽油,调节血脂,享受健康生活。葡萄籽油不仅提供人体必需营养,更有减肥、健身、美体作用。长期食用可以有效防治“三高”,心脑血管、糖尿病、肠胃病等多种高发顽固疾病。


  烹调海产品


  用葡萄籽油烹调鱼、虾、蟹、贝类、海带等海鲜,不仅可以保持海鲜原有的鲜味,还可以去除腥味,常用的烹调方式有凉拌、清蒸、红烧和做汤等,不仅色泽鲜亮,而且风味绝对纯正。


  油炸


  因葡萄籽油烟点高达248℃,不易产生油烟,再加上其用量仅为平常用油的一半多一点,故还可以在煎炸或烧烤时使用,可以给食物裹上一层金黄的外壳,可口诱人又不油腻。日常生活中用来煎牛排、煎鸡蛋等都是非常不错的选择。


  拌牛奶、豆浆、蔬菜鲜汁


  中国人饮食习惯以米面鸡鸭鱼猪肉等低纤维谷物和多脂肪动物为主,缺少牛奶、牛羊肉和新鲜果类及高纤维植物,因此,葡萄籽油拌牛奶、豆浆、蔬果鲜汁可弥补中国人饮食结构缺陷,也更适应中国人口味。


  



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