法国碧萝芷是什么

　　法国碧萝芷中含有近40多种成分，包括生物类黄酮、有机酸及其他有生物活性的成分，其中前花青素约占80%，黄杉素、儿茶酚和表儿茶酚约占10%，有机酸约占8%，其余2%左右的成份为葡萄糖和上述酚酸的葡萄糖酯。它含有高效的有机抗氧化剂，例如，较大的前花青素分子（生物类黄酮）和较小的，如儿茶酚、表儿茶素和有机酸这样的小分子。

　　这些分子的大小差异使得这些抗氧化剂既能渗入到细胞内部，又能够随血流循环保护细胞的外部，在自由基还未能开始攻击人体组织之前将它们消灭。由于碧萝芷是多种抗氧化剂的天然复合物，因此它能够将多种抗氧化性营养物质广泛地分布于人体全身。

　　碧萝芷中所含的众多抗氧化性复合物的分子大小各不相同，可以在不同的时间段有效地作用于人体的不同部位。较大的前花青素在血流中非常有效，而较小的类黄酮分子和有机酸可以随时进入人体细胞的内部。

　　从远古时代，松树的树皮就被用来食用与入药，且作为医疗用药的圣品。被尊称为现代医学之父－希波克拉提斯（Hippocarates，西元前四百年）就曾以松树皮来治疗发炎性疾病。他将捣烂的松树皮内层薄膜敷在发炎的伤口、疼痛或是溃烂之处。现代北欧的拉普兰人（Laplanders），冬天气候严寒，必须抵御刺骨的寒风，所以他们将松树皮磨成粉，加到面粉里制作成面包。除此之外，松树皮也被作成咳嗽药等许多与日常生活息息相关的产品。

　　早在数百年前，卡地尔将他的经验写到一本书叫做《加拿大之旅》（VoyagesauCanada）的书中，直到1960年代，法国一位科学家杰克．马斯契力耶（JacquesMasquelier）才读到。

　　此时碰巧马斯契力耶也正在做类黄酮素的研究。随即马斯契力耶教授的好奇心引导他思考许多生化的层面，他推论松树皮里一定有一种类黄酮素可以把松针微量维生素C的效果大幅增强。于是他开始验证他的理论，而后更发现最具生物性的类黄酮素充分存在于PunusMaritima（或PinusPinaster）的树皮中，这种植物在法国南部，大西洋沿岸藏量丰富，马斯契力耶教授于1966年出版他的发现，他相信这提炼物质是一种名为Leucocyanidin的化合物，他取名为”Pycnogenol”意指「运送浓缩的物质」（简单的说，就是分子聚集，结合成更大的分子）。

　　马斯契力耶教授更于1987年，于美国获得碧萝芷的专利权。