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对于很多家庭来说，每次购买生姜都会偏向于一次多买一些，毕竟有的时候吃完也不想再去买，不如干脆一次多买些。生姜可以放在炒菜中作为增味剂使用，同时生姜具有御寒，增强人体抵抗力的作用。多吃一些姜会对我们的身体有格外的益处，所以鼓励大家多在汤、炒菜之类的饭菜中多入一些姜。那么一次性购买的生姜太多，也是会容易烂的，那么你知道生姜怎么保存吗？下面小编来教你办法。
生姜怎么保存
我们想要保存生姜，需要做很多的工作，方法也有很多，可以挑选适合自己的方法。首先可以将生姜放入保险袋保存，在袋口涂抹少量的盐即可，不需要封住袋口，随用随取。也可以选择另外一种方法，准备清水，按照合适的比例在水中加入盐，搅拌均匀将生姜放入盐水中即可，浸泡大约一个小时左右的时间，取出生姜晒干，放入冰箱冷藏可以保存大约两三个月的时间。这些方法操作都很简单，能帮助你防止生姜变烂，使用时生姜的味道更加鲜美。
以上就是关于生姜怎么保存的相关介绍，至于选择哪一个保存方式，可以根据自己实际情况来做出判断。希望上述内容能对你有所帮助。
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