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经常喝苦荞麦茶对身体是有很多好处的，其实苦荞麦茶不一定要购买，我们自己动手也是可以制作的，下面小编就给大家介绍与喜爱苦荞麦茶的制作方法，一起学起来吧。
首先要准备一些新鲜的苦荞麦，然后放在炒锅中用小火慢慢炒，在炒的过程中注意要不停地翻炒，还有注意火候不能太大火，不然容易炒糊。大概炒到能闻到香味、苦荞麦米炒至金黄就可以出锅了。出国之后找个筛子把苦荞麦的皮壳、碎末等筛干净，用手搓一搓如果没有太多纤维碎屑就可以装瓶储存了，储存之前要将苦荞麦晾凉了再装瓶，这样就是很好的自制苦荞茶了。
其实苦荞麦茶就是将苦荞麦炒熟再冲泡的一种茶水，苦荞麦中富含芦丁，有软化血管的功效，起到保护血管的作用，还能降低血脂和胆固醇，保护视力、预防心脑血管出血，芦丁成分是理想的降糖物质，能有效地降低血糖。其丰富的维生素E，可抑制和消除人体内过剩的自由基，消除皮肤的色素沉积，对皮肤有很好的帮助，还可促进肠胃蠕动、有助清除肠胃。是一种非常适合三高人群和希望减肥美容人群饮用的绿色健康的饮品。
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