高血脂人群在饮食上要注意什么?天狮为你科普

发布时间:2017-06-30 阅读(529)

 

 

  天狮为你科普高血脂人群在饮食上要注意什么

 

  主食:包括谷类薯类及杂豆类。轻体力活动的中老年人,每天需要量大约为250克。各种米、面、杂粮等可以任意选择,但要尽量避免吃油炸食品和各种甜点心。

 

  豆类:尽量经常吃豆类食品。每天可在干豆30克,豆腐150克或豆腐干45克中选择一种。尽量避免吃油豆腐和素什锦。若有肾脏疾病和功能障碍请慎重选择。

 

  肉类食物:轻体力活动中老年人每天需要量大约为100克。需尽量选择瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼和去皮禽肉,避免吃肥肉、动物内脏和家禽皮。

 

  蛋类:每周1-4个。

 

  新鲜蔬菜和水果:每天需要400-500克。

 

  奶类:每天250克。牛奶酸奶均可。

 

  食用油:每天不超过20克。应选择植物油,尽量避免动物油。

 

  盐:每天的食用量不超过6克(咸菜尽量少吃)。

 

  体力活动强度较大的人,可适当增加其他类食物的摄入量,但肉类、蛋类、植物油和盐等的摄入量要尽量遵循以上建议。三个月至六个月再复查一次血脂以观后效。

 

  当血脂过高时,可使胆固醇之类的物质沉积于大、中动脉管壁内,逐渐形成动脉粥样硬化,动脉粥样硬化引起的肾功能衰竭等都与高血脂密切相关。

 

  不过,血脂异常并非不可逆转,只要在饮食和运动上多下功夫,降血脂并不是件难事。

 

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